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干姜片

田间新鲜直采的生姜经过7道去皮清洗工艺、65°热空气干燥、2道人工挑选、机器分筛切片,制作成干姜片。

我们用尽所有方法保存姜的有效成分,保证了干姜片的高品质,色泽淡黄、纤维细小、辛辣芳香、辣味十足、姜味浓郁。


主要成分包括:姜辣素、姜黄素、姜酚、姜酮、姜醛等


产品参数

成分和原料选择

我们深入云南大山之间自然环境优越的田野,只为寻找醇正的小黄姜天然原材料。我们坚持自然甄选,只有这样来自于大自然馈赠的纯天然生姜加工产品,才能满足您对健康的要求。每一片干姜片,都经过严格筛选和专业的工艺制作而成,我们采用新进的电烤炉蒸汽烤干设备,实现了无硫工艺制作,不添加任何化学物质,百分百纯天然。我们坚信,优质产品没有捷径可走。

云南小黄姜较山东大姜更具辣味,口感更为浓郁,同时富含多种营养成分,如姜辣素、姜黄素等,含量一般能达到1.5%-2%,其他地方品种含量大概0.4%-0.8%之间。

其他产品详细信息
  • 产品状态

    即食
    (烹饪、冲泡食用以及其他方式)

  • 原料来源

    云南罗平小黄姜

  • 原料地域优势

    位于北回归线上,主要生长于云贵高原南盘江低热河谷槽区及九龙河中下游地区

  • 产品优势

    云南小黄姜素以肥硕、饱满、汁丰、色鲜味美的品质著称

  • 产地优势

    云南小黄姜与山东大姜和武汉、湖南中黄姜是不同的产地的不同品种,因此具体的优势也不同。


  • 匠心工艺

    自然种植、专业采摘、匠心工艺、甄选品质

  • 产品成分

    主要包括:姜辣素、姜黄素、姜酚、姜酮、姜醛等成分

  • 健康优势

    姜辣素是云南小黄姜的主要辣味成分,对增强人体免疫力、促进消化、抗菌防病等方面都有很好的作用

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