田间新鲜直采的生姜经过7道去皮清洗工艺、65°热空气干燥、2道人工挑选、机器分筛切片,制作成干姜片。
我们用尽所有方法保存姜的有效成分,保证了干姜片的高品质,色泽淡黄、纤维细小、辛辣芳香、辣味十足、姜味浓郁。
主要成分包括:姜辣素、姜黄素、姜酚、姜酮、姜醛等
姜片
片状
淡黄色
我们深入云南大山之间自然环境优越的田野,只为寻找醇正的小黄姜天然原材料。我们坚持自然甄选,只有这样来自于大自然馈赠的纯天然生姜加工产品,才能满足您对健康的要求。每一片干姜片,都经过严格筛选和专业的工艺制作而成,我们采用新进的电烤炉蒸汽烤干设备,实现了无硫工艺制作,不添加任何化学物质,百分百纯天然。我们坚信,优质产品没有捷径可走。
云南小黄姜较山东大姜更具辣味,口感更为浓郁,同时富含多种营养成分,如姜辣素、姜黄素等,含量一般能达到1.5%-2%,其他地方品种含量大概0.4%-0.8%之间。